世界首創(chuàng)大蒜咖啡 大蒜咖啡是怎么做的?
四海網(wǎng):你可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)“貓屎咖啡”、“象屎咖啡”之類(lèi)的比較奇葩的咖啡,但這些都不是最奇葩的,最奇葩的咖啡近日在日本誕生,因?yàn)閸u國(guó)人驚然發(fā)明了“大蒜咖啡”,你“大蒜咖啡”是怎么做的嗎?下面我們一探究竟!
10月16日電據(jù)日媒報(bào)道,外觀和味道是咖啡,但原料卻是百分之百日本青森縣產(chǎn)的大蒜。該縣南部町的下平米紀(jì)智開(kāi)發(fā)的“大蒜咖啡”今年1月發(fā)售以來(lái)即成為話(huà)題。
下平表示:“這可能是世界首創(chuàng)。因?yàn)椴缓Х纫,所以希望想在晚上喝咖啡的人以及孕婦飲用。”
據(jù)報(bào)道,以前在日本青森縣八戶(hù)市經(jīng)營(yíng)咖啡店的下平在大約30年前因?qū)P慕哟腿,燒焦了牛排和大蒜。?dāng)他用湯匙碾碎燒得焦黑的大蒜沖入熱水飲用后,吃驚地發(fā)現(xiàn)有“像咖啡那樣”的苦味。