世界首創(chuàng)大蒜咖啡 大蒜咖啡是怎么做的？

　　四海網(wǎng)：你可能聽說過“貓屎咖啡”、“象屎咖啡”之類的比較奇葩的咖啡，但這些都不是最奇葩的，最奇葩的咖啡近日在日本誕生，因為島國人驚然發(fā)明了“大蒜咖啡”，你“大蒜咖啡”是怎么做的嗎？下面我們一探究竟！

　　10月16日電據(jù)日媒報道，外觀和味道是咖啡，但原料卻是百分之百日本青森縣產(chǎn)的大蒜。該縣南部町的下平米紀(jì)智開發(fā)的“大蒜咖啡”今年1月發(fā)售以來即成為話題。

　　下平表示：“這可能是世界首創(chuàng)。因為不含咖啡因，所以希望想在晚上喝咖啡的人以及孕婦飲用。”

　　據(jù)報道，以前在日本青森縣八戶市經(jīng)營咖啡店的下平在大約30年前因?qū)Ｐ慕哟�客人，燒焦了牛排和大蒜。�?dāng)他用湯匙碾碎燒得焦黑的大蒜沖入熱水飲用后，吃驚地發(fā)現(xiàn)有“像咖啡那樣”的苦味。