羊肉不能和什么一起吃?和羊肉相克食物有哪些?

2017-10-18 17:14:32來源:四海網(wǎng)生活頻道綜合

   羊肉是一種非常營養(yǎng)的肉類之一,非常適合冬季食用,冬季吃羊肉絕對是一件十分愜意的事情,但是吃羊肉也是有著諸多禁忌的,那么羊肉不能和什么一起吃?和羊肉相克食物有哪些呢?

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  1.忌與茶同食

  茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進(jìn)而誘發(fā)便秘。

  2.不宜與醋同食

  酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。

  3.忌與西瓜同食

  吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃。

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