果蔬越丑越健康好吃嗎 果蔬的3大誤區(qū)你中招了嗎
果蔬越丑越健康好吃嗎 果蔬的3大誤區(qū)你中招了嗎
四海網(wǎng)：相比以前，人們在飲食上更加注重健康，民間有句老話說：水果蔬菜長的越丑越好吃，放到現(xiàn)在就是顏值不夠?qū)嵙悾贿^這句話真的靠譜嗎，下面我們就破解哪些關(guān)于果蔬的那樣謠言吧!
但最近新聞頻頻爆出果蔬的各種安全問題，什么農(nóng)藥殘留，美白蓮藕、芋頭等。把我們民眾嚇得不輕，買果蔬時變得十分謹(jǐn)慎。再也不敢挑那些漂亮的蔬菜水果了，而是選擇一些有蟲眼的蔬菜、歪瓜裂棗的水果，認(rèn)為這樣才是純天然無添加的。但是事實(shí)并非如此，所以對于果蔬也出現(xiàn)以下三大疑云
疑云1：有蟲眼的蔬菜水果更健康?
在菜市場里我們經(jīng)常會聽到這樣的對話：
甲：您這蔬菜怎么有這么多蟲眼啊，長得太寒磣了。
乙：嗨，這您就不懂了吧，蟲眼多說明這個菜是天然健康、沒有打過農(nóng)藥的~要是有活蟲更好!因為就算這菜打過農(nóng)藥，連蟲都毒不死，對人肯定也沒什么影響。您呀，就放心買吧，我這兒的菜可是搶手貨!再不買待會都沒啦～
真相1：有蟲眼的果蔬農(nóng)藥殘留可能更多
1.帶蟲眼的果蔬，很有可能是前期沒有做好病蟲害的防治工作，后期為了除蟲會噴施大量的農(nóng)藥。如果長期大量的使用某種農(nóng)藥，害蟲就會產(chǎn)生抗體。用藥量就會變得更多，這樣就進(jìn)入了惡性循環(huán)。蟲眼蔬菜不僅顏值低，而且農(nóng)藥殘留也不少。
2.蔬菜水果破損后再施農(nóng)藥，農(nóng)藥會進(jìn)入植物組織，毒性更大。聽完之后大家是不是都驚呆了，畢竟是相信了這么多年的選菜經(jīng)驗啊……
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