自熱火鍋有多危險(xiǎn)？一分鐘水溫瞬間升至96℃
不插電、不用火
到底是怎么發(fā)熱的?
發(fā)熱包里是什么?為什么只需加入冷水就能發(fā)熱?三款自熱火鍋的發(fā)熱包上都沒(méi)有標(biāo)出成分，于是記者分別聯(lián)系三家生產(chǎn)企業(yè)，他們都表示，發(fā)熱包是由別的廠家生產(chǎn)提供的。
記者隨后搜索發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上銷售發(fā)熱包的商家很多。一位商家介紹，發(fā)熱包里的成分主要有碳酸鈉、硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰，利用的是生石灰遇水發(fā)熱的原理，發(fā)熱包會(huì)使水的溫度達(dá)到90 ℃以上直至沸騰，水蒸氣的溫度可以達(dá)到110 ℃，用水蒸氣來(lái)加熱食物。
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