冬季吃紅薯有哪些好處 冬季吃紅薯禁忌有哪些
四海網(wǎng)：紅薯是我們冬季最常見的一種食物了，無論是蒸、烤、煲湯都深受很多人喜歡，紅薯不但香甜軟糯味道好，還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能清理血液垃圾、祛病強身，那么你知道冬天吃紅薯都有哪些好處嗎?冬天吃紅薯都有哪些注意事項呢?下面我們一起來看看吧!
冬季吃紅薯好處1：清除血管斑塊、防止動脈粥樣硬化
紅薯含有大量黏液蛋白和鉀元素，可以保持血管壁的彈性，清除血管壁上的膽固醇硬化斑塊，防止動脈粥樣硬化的發(fā)生。
冬季吃紅薯好處2：清除體內(nèi)的自由基
紅薯中含有豐富的胡蘿卜素。這是一種非常有效的抗氧化劑，可以抑制低密度脂蛋白發(fā)生氧化而沉積在血管壁上，也有助于清除體內(nèi)的自由基。
冬季吃紅薯好處3：抑制膽固醇、加速排泄膽固醇
日本東京大學對130種食物抑制膽固醇的功效進行研究，發(fā)現(xiàn)紅薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果你膽固醇高，就可適當多吃兩塊紅薯。
此外，紅薯中膳食纖維比較多，對促進胃腸蠕動和防止便秘非常有效。這也能加速膽固醇的排泄。
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