舌尖3什么時候播出？舌尖3在哪個臺播開播時間

　　導演初衷

　　最好的味道永遠在家鄉(xiāng)

　　《法制晚報》：《舌尖3》籌備了三年時間，你當時接手這個項目時，心情怎樣?

　　劉鴻彥：我覺得是無知者無畏吧。我去年4月份從新聞中心調(diào)到紀錄頻道，來了之后就接手這個項目。到播出滿打滿算加一起才10個月的時間，這個周期非常緊張。剛開始，我對創(chuàng)作等各方面的困難程度估計不足，主要是覺得這個品牌畢竟是央視一個非常有影響力的品牌，需要有人把它做下去。10個月的過程中，我們整個團隊在一起摸爬滾打，讓我深切感受到：這個品牌不是幾個人能夠做到的，這么大的影響力，背后有太多人的支撐——包括我們從策劃階段到拍攝階段，像專家、拍攝對象，一聽是央視“舌尖”，都給了我們特別大的支持和幫助。這也是我個人的成長過程當中非常重要的一環(huán)。我現(xiàn)在覺得也挺幸運的。

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