吃魚有什么好處 小孩吃魚真的會(huì)聰明嗎
6、吃魚延緩記憶衰退。
每周吃一次魚還可以保持我們大腦的敏銳，它可以使人們因年紀(jì)增大而導(dǎo)致的智力減退延緩3至4年。
7、魚刺魚骨有益健康。
魚骨里含有豐富的鈣質(zhì)和微量元素，經(jīng)常吃可以防止骨質(zhì)疏松，對(duì)于處在生長(zhǎng)期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人都非常有益。
8、吃魚對(duì)眼睛有益。
油脂較多的魚含有大量的維生素A，維生素A可以維持眼睛表面結(jié)膜與角膜的健康；一旦缺乏維生素A，會(huì)引起干眼癥、夜盲癥等。長(zhǎng)期配戴隱形眼鏡的人，更需留心維生素A的攝取，多吃魚，就有益眼睛健康。
9、吃魚會(huì)變聰明。
魚類所含的DHA，它們?cè)谌梭w內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)中。DHA可維持視網(wǎng)膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養(yǎng)分，促進(jìn)視力健全發(fā)展；DHA也對(duì)人腦發(fā)育及智能發(fā)展有極大的助益，亦是神經(jīng)系統(tǒng)成長(zhǎng)不可或缺的養(yǎng)分。多吃魚不僅有助改善睡眠、還能提高智力，建議兒童兩歲起開始吃魚。
美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究表明，多吃魚有助于提高智商和改善睡眠質(zhì)量。他們對(duì)兒童進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查，結(jié)論發(fā)表在“尤里卡警報(bào)”新聞網(wǎng)站上。
這篇文章的作者們認(rèn)為，此前的一些研究揭示了魚類含有的Omega-3脂肪酸對(duì)智力有影響，但對(duì)提高智商和改善睡眠之間的關(guān)系分析得還不夠。
此次研究的調(diào)查對(duì)象為541名年齡為9~11歲的中國(guó)兒童，其中54%是男孩，46%是女孩。孩子們先回答平均多久吃一次魚的問題，然后參加智商測(cè)試。同時(shí)，孩子們的父母通過回答問題，評(píng)估孩子們的睡眠質(zhì)量。
測(cè)試結(jié)果顯示，與吃魚次數(shù)更少或者完全不吃魚的同齡人相比，每周吃魚不少于一次的孩子，睡眠障礙次數(shù)相對(duì)較少，他們?cè)谥巧虦y(cè)試?yán)铽@得的平均分要高出4.8分。
賓夕法尼亞州立大學(xué)的科學(xué)家們認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)讓孩子們多吃魚。可以從兩歲起就開始接觸這種食物，開始吃魚的年齡越早，就越容易適應(yīng)魚的味道并愛上吃魚。
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