愛吃板栗的要注意了 板栗的功效與禁忌
四海網(wǎng)：栗子，又名大栗、毛栗、板栗等，屬于殼斗科植物。外形為球狀，外殼較堅硬，帶刺，種植歷史達上千年，與種植歷史同樣悠久的棗桃杏李共同被譽為“中國古代五大名果之一”，栗子內(nèi)含豐富的淀粉、糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機鹽等人體所需營養(yǎng)要素，性味甘溫，食用時味道香而濃，既養(yǎng)人又美味。板栗的營養(yǎng)價值豐富，含有的維生素、礦物質(zhì)，遠遠超過普通水果和西紅柿。能防治高血壓、骨質(zhì)疏松等疾病，滋補價值很高，并能幫助脂肪代謝。
相關(guān)推薦
秋冬是板栗最活躍的時候，大街小巷都在賣糖炒板栗和板栗糕，板栗也是干果界的大佬，大家都喜歡吃板栗，生的板栗脆甜脆甜，炒熟的蒸熟的板栗軟糯香甜，不管是哪種形式的板栗大家都喜歡。
這個季節(jié)正是吃螃蟹的季節(jié)，但是螃蟹吃起來也是有諸多禁忌的，那么板栗和螃蟹可以一起吃嗎?板栗和哪些食物相克?這些問題對于吃貨來說，不妨可以了解一下! 螃蟹和板栗可以一起吃。但是大家要注意了，螃蟹蛋白質(zhì)高、板栗熱量高，兩者都不宜多吃�！ ◇�
這個季節(jié)正是板栗成熟上市的季節(jié)，很多家庭都喜歡自己買板栗回家吃，但是板栗如果保存不當?shù)脑�，很容易就會生蟲變質(zhì)，那么板栗該如何保存呢?板栗保存有什么訣竅嗎?跟著四海網(wǎng)小編一起來看看吧！ 新鮮板栗可以放冰箱嗎 生板栗如需短時間保存，
在這個板栗上市的季節(jié)，街邊的糖炒栗子，飯店里的栗子羹、板栗燒白菜，超市里的栗子糕等，板栗絕對是這個季節(jié)街頭的一道亮麗風景線，如果沒有烤箱的話，其實自己在家也可以烤板栗吃，你知道怎么操作么? 食材：板栗800克 植物油適量 白糖適量 1.板栗
