五招識別真假阿膠 看準(zhǔn)了千萬別上當(dāng)
阿膠糕真假如何辨別圖解
第一步：準(zhǔn)備好阿膠糕，正品有光澤，顏色亮麗。
第二步：放入熱水中等待2分鐘
第三步：2分鐘后基本融化了。
第四步：觀察溶化后正品湯色發(fā)紅，原料清晰可見。
第五步：好阿膠糕會有拉絲現(xiàn)象、溫度合適下，撕開阿膠糕時會產(chǎn)生大量的拉絲。
哪些體質(zhì)的女人不適合吃阿膠
1、體內(nèi)濕邪重的人
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
2、愛上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢,火會越來越大。
3、有傷口的人不能吃
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,不然傷口結(jié)不起來。
4、體內(nèi)有淤血的人
膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經(jīng)不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的輸短等等
5、脾虛者
即消化功能低下的人,主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
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