邊吃飯邊喝水會消化不良嗎 邊吃飯邊喝水的壞處
吃飯和喝水是我們每天都需要的,維持著我們的身體健康。而很多人喜歡一點(diǎn)吃飯一邊喝水,這樣有什么壞處呢?一起看下文了解吧。
邊吃飯邊喝水會消化不良嗎是真的。消化功能主要靠胃液,胃液里有胃酸是最初始的一個(gè)消化功能,這時(shí)候它能把我們吃進(jìn)去的一些蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉也好,做一個(gè)初級消化,而我們知道胃酸的濃度對于消化功能非常的重要。如果我們是邊吃飯邊喝大量的水,這樣無形當(dāng)中就會把我們的胃液給稀釋,這樣稀釋以后它的胃酸濃度肯定有所降低,而胃酸這個(gè)初步濃度降低以后,對于一些食物尤其是一些蛋白質(zhì)的或脂肪類的這種初級消化功能就會有所影響。
邊吃飯邊喝水的壞處吃飯邊喝水除了會將胃液有所稀釋,影響胃部蠕動從而影響消化功能;還可能會引起氣滯性胃病。
建議:
①進(jìn)食時(shí)不是完全不能喝水,而是要控制量;
②喝湯與喝水一樣都要適量;
③老人和胃腸功能弱的人群需格外注意。
吃飯喝水的注意事項(xiàng)首先,可以確定這個(gè)習(xí)慣是不好的,但是也看情況,比如在吃一些比較干的食物比如炒米等下咽困難的飯菜時(shí),邊上備一杯水以方便食物下咽是可以的,尤其是對一些特殊人群時(shí),比如患有口腔,咽喉等疾病的病人,或老人兒童吃飯時(shí)喝點(diǎn)水是為了更容易下咽食物,但是切不可一口飯一口水這樣吃飯。
其實(shí),人的身體是智能的,人在食物香味的刺激下會自動分泌唾液,而且在吃食物的時(shí)候,還會進(jìn)一步刺激唾液的分泌,只要細(xì)嚼慢咽,充分咀嚼之后不用喝水也是能夠把食物吞咽掉的。食物的消化是在胃腸道中完成的,如果吃一口喝一口,會降低唾液的濃度,稀釋胃液,從而引起消化不良的后果。
最后,非常不建議邊吃飯邊喝水,在吃飯時(shí)盡量少喝水或不喝水,如果在吃飯前感覺口干,可以在飯前喝點(diǎn)湯,湯中帶有油脂和蛋白質(zhì)可以刺激胃液的分泌,所以飯前喝湯是能夠促進(jìn)食物消化的,而且還能減少主食的攝入,有助于健康養(yǎng)生。
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