花甲和蜆子有哪些區(qū)別 孕婦能吃蜆子嗎
花甲和蜆子有哪些區(qū)別 孕婦能吃蜆子嗎
四海網(wǎng):花甲和蜆子都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的一種食材,尤其是到了夏天,炒花甲、炒蜆子與啤酒是絕妙搭配,那么你知道花甲和蜆子有哪些區(qū)別?下面我們一起來(lái)看看吧。
花甲和蜆子的區(qū)別
蜆子一般出在黃海,以丹東黃蜆子最為鮮美。呈黃色,有橫紋。
花甲也叫蛤蜊,黑色斑紋,產(chǎn)自山東海域,。
蛤蜊
蛤在這里念gé,不讀há,不要一天到晚想搞大新聞。
百科里是這么解釋的:花蛤?qū)俸煾蚩,又名菲律賓簾蛤或菲律賓蛤仔,南方俗稱花蛤.貝殼呈卵圓形.殼質(zhì)堅(jiān)厚,膨脹.殼頂稍突出,稍向前方彎曲.花蛤廣泛分布在中國(guó)南北海區(qū)、韓國(guó)和日本,它生長(zhǎng)迅速,養(yǎng)殖周期短,適應(yīng)性強(qiáng)(廣溫、廣鹽、廣分布),離水存活時(shí)間長(zhǎng),是一種適合于人工高密度養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類,是中國(guó)四大養(yǎng)殖貝類之一。
橢扇型殼,外面有花紋,所以叫花蛤。
花蛤一般怎么吃呢?爆炒、辣炒、蒸、煮湯都可以。
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