椪柑和丑橘是一種水果嗎 椪柑是涼性還是熱性
很多人都以為椪柑是丑橘,那其實(shí)這是兩種不同的水果,丑橘大家都知道了,那椪柑是什么呢?一起來(lái)了解一下吧。
椪柑是丑橘嗎
不是的。
椪[pèng]柑又名蘆柑、白橘、勐版橘、梅柑,皮薄易剝,色澤鮮美,果肉橙紅色,汁多、組織緊密、濃甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有藥用功效。適合南方各省生長(zhǎng)。椪柑分硬蘆和有蘆。硬蘆因果頂部有數(shù)條放射狀溝紋而又稱八卦蘆,果實(shí)扁圓或高扁圓形;有蘆,果頂部一般無(wú)放射狀溝紋,果實(shí)扁圓形,單果重和果實(shí)風(fēng)味不如硬蘆。
椪柑果實(shí)較大,單果重125~150克,大的可達(dá)250克以上,果面橙黃色或橙色,果皮稍厚,易剝;果肉脆嫩、多汁,甜濃爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/100毫升,酸含量0.3克~0.8克/100毫升;果實(shí)11月中、下旬至12月成熟,較耐貯藏。
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