榴蓮有哪些品種 金枕頭榴蓮的產(chǎn)地
榴蓮的種類(lèi)有很多，其中以金枕頭榴蓮最為出名，那么金枕頭榴蓮好在哪里？跟普通榴蓮有什么區(qū)別呢？我們一起來(lái)了解一下。
金枕頭榴蓮是什么榴蓮
金枕頭是泰國(guó)比較出名的一種榴蓮，反正小編是沒(méi)吃過(guò)，那么有哪些常見(jiàn)的榴蓮品種呢？
金枕頭:肉多,甜味高,水分多,多吃容易膩,果肉呈淡黃色,經(jīng)常其中有一瓣比較大,稱(chēng)為“主肉”,因?yàn)闅馕恫惶珴?很適合初嘗者。一般水果店都有賣(mài)(也只有這個(gè)可以賣(mài)),是最常見(jiàn)的榴蓮品種,一般是七八成熟從樹(shù)上采摘下來(lái),運(yùn)輸?shù)絿?guó)內(nèi)銷(xiāo)售。所以,經(jīng)常在水果店里買(mǎi)到“永遠(yuǎn)都放熟不了”的榴蓮(因?yàn)槿思冶徽聛?lái)的時(shí)候,生熟已經(jīng)被決定了,就是生的!)。
蘇丹王榴蓮,是比較大眾的馬來(lái)西亞榴蓮,榴蓮味道濃郁,質(zhì)地比較干,甜味適中,不容易膩口,但是核比較大,價(jià)格較為親民;蘇丹王的核大的能?chē)標(biāo)廊?有些能占果肉一半的重量,所以,買(mǎi)D24最好直接買(mǎi)純果肉。
紅肉榴蓮,榴蓮肉個(gè)頭小,是馬來(lái)西亞主流的榴蓮品種,甜度高,核小肉厚,呈金黃色,略偏紅。D101偏向于紅肉型的榴蓮,口味與D24,D197有明顯不同,有草藥的味道。純紅肉的榴蓮,草藥味更重,甚至?xí)蓄?lèi)似汽油的味道,反正紅肉榴蓮先生接受不了。
貓山王榴蓮,是馬來(lái)西亞頂級(jí)的榴蓮品種,有榴蓮之王的美譽(yù),回味甘甜,榴蓮味最濃,有奶油味,呈姜黃色,果肉擁有凝脂似的質(zhì)感,層次豐富,嫩滑細(xì)致,外形,色澤,肉質(zhì)近乎完美。純甜味的貓山王不算極品,甜中帶苦才是。貓山王產(chǎn)量很小,在馬來(lái)西亞是屬于超珍貴的品種,被限制出口,是國(guó)內(nèi)吃到的品質(zhì)最高的榴蓮。先生第一次吃貓山王時(shí),“驚為天物”,很長(zhǎng)一段時(shí)間里,都不愿意再吃金枕頭。
金鳳：據(jù)說(shuō)口味比D24重,也有人稱(chēng)它為超越貓山王的唯一存在。
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榴蓮可真算是讓人又愛(ài)又恨的水果了，愛(ài)是因?yàn)檎娴暮芎贸园�！恨想必大家也知道了。確實(shí)是太臭啦！榴蓮有很多的品種，很多人都想知道甲倫榴蓮好還是金枕好。
因?yàn)榱裆弻儆跓嵝缘乃�，所以吃了榴蓮后九個(gè)小時(shí)內(nèi)不要喝酒。榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，全身都是寶，它的果核都能煮和烤著吃，味道象半熟的甜地瓜，很好吃。榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂。
