豆腐皮不加工可以直接吃嗎 豆腐皮是生的還是熟的
四海網(wǎng)：豆腐皮是人們生活中很常見也很愛吃的一種食物。不論是炒菜還是火鍋都深受人們喜愛。豆腐皮是高蛋白、低脂肪、不含膽固醇的營養(yǎng)食品，那么豆腐皮是生的熟的？豆腐皮可以直接吃嗎？一般豆腐皮還是不要生吃直接吃哦，還是做熟了吃較好。
豆腐皮可以直接吃嗎
理論上是可以的，因為豆腐皮做出來就是熟的。是豆?jié){熬熟了。豆?jié){表面凝結(jié)出來的。是可以生吃的。例如涼拌豆腐皮。但要是黑心商販就不好說了。他們往里添加很多化學(xué)品。對身體有害，最好先煮一下，殺菌后在烹飪。
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