生蠔可以生吃嗎 生蠔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
四海網(wǎng)：生蠔是非常受歡迎的海鮮，口感酥軟嫩滑，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高。夏天的燒烤攤上的明星食物。蒜蓉粉絲十分的好吃。但是好多小伙伴不知道其實(shí)生蠔也是可以直接生吃的喲，下面教大家生吃生蠔的方法。
生蠔生吃怎么吃
材料：生蠔8只，檸檬2個(gè)，芥末、海鮮醬各適量。
做法：
1、生蠔放在清水下，用小刷子將外殼表面的泥沙刷洗干凈；同時(shí)取出其肉，放在流水下沖刷洗凈，再將其放回一半的外殼中。
2、檸檬切開(kāi)，洗凈后，擠出其汁淋在生蠔肉上。
3、將芥末擠在海鮮醬中，生蠔蘸上醬汁即可食用。
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