炒苦瓜用焯水嗎 苦瓜怎么焯水

　　苦瓜的籽可以吃嗎

　　苦瓜籽是可以吃的。待到苦瓜完全熟透，不再是青色的時(shí)候，苦瓜內(nèi)部的瓤會(huì)完全變成紅色，這時(shí)候里面的苦瓜籽是可以吃的，如果苦瓜沒(méi)有完全熟透，那么這時(shí)候的苦瓜籽會(huì)有一些苦。完全熟透的苦瓜籽不僅不苦，反而很甜。不過(guò)最好不要多吃，苦瓜籽有一定的藥性。

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