紅毛丹有哪些營養(yǎng)價(jià)值與功效
四海網(wǎng):紅毛丹是一種營養(yǎng)價(jià)值十分豐富的很有名的水果,由于其外表長的是紅毛,所以叫做紅毛丹。那么,具體紅毛丹的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?吃紅毛丹的好處是什么?一起來了解下吧。
紅毛丹有哪些營養(yǎng)價(jià)值與功效
紅毛丹的營養(yǎng)價(jià)值
1、維生素
紅毛丹富含維生素,主要包括維生素A、維生素B(b1,b2,b6等)、維生素C(35mg/100g)。紅毛丹可以補(bǔ)充人體所需的維生素,對(duì)于提高體質(zhì)還有抗氧化是有好處的。維生素是人體內(nèi)部各種組織和器官代謝的一種主要參與成分,有的甚至是必須成分,人體內(nèi)部的維生素一直處于一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡狀態(tài),這種狀態(tài)是保證人體健康的前提。
2、鉀、鈣、鐵
。1)鉀
紅毛丹富含鉀元素,13mg/100g。食用紅毛丹能增加機(jī)體內(nèi)部的鉀離子濃度,增加陽離子的滲透壓,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),和細(xì)胞內(nèi)外壓的調(diào)節(jié)都有很重要的作用。
(2)鈣
紅毛丹中含有大量的鈣質(zhì),11mg/100g,能為機(jī)體補(bǔ)充鈣質(zhì),還可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
(3)鐵
紅毛丹中含有較多的鐵元素0.24mg/100g,常食紅毛丹能補(bǔ)充機(jī)體內(nèi)鐵元素,能促進(jìn)機(jī)體血紅蛋白的合成,增大血容量,有效改善缺鐵性貧血。
3、糖分
紅毛丹糖分不低,可以補(bǔ)充糖分。紅毛丹果肉比占31~60.2%,其中糖分就占3.61~6.25%。味道甘甜,果肉嫩而多汁,含有大量的碳水化合物,主要成分是葡萄糖和蔗糖,以葡萄糖占有比例為多,食用時(shí)給人一種甜蜜的口感,也能為極易補(bǔ)充能量,確保大腦的功能充足,使人體保持充足的腦力。
如果你經(jīng)常感覺到煩躁,還有氣血不足的話,可以吃紅毛丹,可以讓你感覺到身體的緩解,而且還可以補(bǔ)充能量。
4、蛋白質(zhì)
食用紅毛丹能適當(dāng)?shù)臑闄C(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)含1g/100g。
5、碳水化合物
紅毛丹富含碳水化合物,17.5g/100g,碳水化合物是為身體提供熱能的一種最廉價(jià)營養(yǎng)素。碳水化合物是構(gòu)成身體的一種重要物質(zhì),可以提供熱能,還可以調(diào)節(jié)食品風(fēng)味;同時(shí)也是維持大腦功能的重要能源;也可以調(diào)理脂肪代謝;為人體提供膳食纖維。
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