紅毛丹和荔枝有什么區(qū)別 紅毛丹和荔枝那個更好
1、吃法
剝開紅毛丹的外殼,里面會有一層白色的薄膜粘在果肉上,這個不能吃,最好撕干凈再吃,不然影響口感。
荔枝就好剝多了,掀開殼直接啃,不用擔心有果核膜。
2、口感
紅毛丹的果肉比荔枝吃起來更爽脆,更有嚼勁,味道酸酸甜甜比較有層次感。
荔枝的果肉水分更大,比較嫩滑,味道也是更純粹的甜。
3、果核
一般紅毛丹的果核比荔枝要大一些。
紅毛丹和荔枝那個好
紅毛丹有荔枝和葡萄的風味,酸甜可口,同時又富含的大量的營養(yǎng)物質,包括維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸等,但紅毛丹水分沒荔枝多,沒荔枝甜,而且比荔枝難剝。所以,具體哪個好,得看個人選擇和口味偏好。喜歡甜的,建議荔枝。喜歡酸甜不妨選紅毛丹。喜歡簡單的,輕松剝了就吃的,那選荔枝。
再一個就是兩者價格不一樣。紅毛丹貴。紅毛丹畢竟在東南亞是熱賣的水果,在中國本土還是比較少地方能生產,如果從外國進口的話,價格就會昂貴,一般在30-45元/斤左右。荔枝作為嶺南四大名果之一,在我國南部有很多產地,價格為8-20塊/斤,鑒于產地不同、品種不同、時節(jié)因素等,也會有價格的較大浮動。
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