羊肉怎么做好吃 羊肉的做法
爆炒羔羊肉
吃貨評級：★★★★★
推薦理由：爆炒羔羊肉是內蒙古一道獨具特色的美食。菜如其名，以3~5個月的羔羊肉最佳，肉質鮮嫩，爽滑勁道。將羊肉切成大小均勻的肉片兒，搭配洋蔥、青椒、紅辣椒、精鹽、植物油下入鍋內，用旺火爆炒而成。其色澤紅亮，肉質鮮香，是一道簡單易做的家常菜肴。
胡辣羊蹄
吃貨評級：★★★★
推薦理由：胡辣羊蹄因其味辣而得名，是呼和浩特舊城一帶的回族廚師最擅長的美食。其色澤紅亮，味道鮮美，辣味悠長，對于無辣不歡的吃貨們而言，這等美味擺在眼前，完全可以不用顧及吃相，直接拿起來就啃。當然，羊蹄本身是沒有什么肉的，就是一層皮，經過褪毛、洗凈，再放入用八角茴香、桂皮、香葉、干姜、料酒、鮮辣椒、紅干辣椒、胡椒等佐料調制而成的鹵湯中燉至熟爛，撈出后再用胡椒、辣椒拌勻�？粗@么繁復的工序，這味道就可想而知了，咬一口，香濃軟糯，還有鹵汁在口齒間蔓延，直抵味蕾。
風干羊肉腸
吃貨評級：★★★★
推薦理由：風干羊肉腸是內蒙古的一道大菜，采用肥瘦相間的上好羊肉，切碎成餡，再用20幾種調料腌制而成，灌進羊腸，然后放在陽光下自然風干。吃的時候可以先煮熟，切段，蘸著辣醬吃，也可以配上辣椒、洋蔥等蔬菜爆炒，口味香脆咸辣，唇齒留香。
相關推薦
胡蘿卜含有非常豐富的維生素B，特別是對孩子來說，是生長發(fā)育中不可或缺的，那胡蘿卜怎么做好吃呢，今天小編給大家介紹幾款胡蘿卜的做法，讓孩子愛上吃飯。一起來看看吧。
要說甜點，相信每個人都很喜愛。尤其是甜而不膩口感好的甜點更是讓人欲罷不能。其中炸牛奶就是一個很好的甜點。不少人會好奇牛奶還能炸嗎？相信有這些疑問的人吃過一次炸牛奶就再也忘不掉了。那么好吃的炸酸奶的做法是什么呢？
四海網(wǎng)：蘋果在我們的日常生活當中是一種十分常見的水果，蘋果的營養(yǎng)價值相當豐富，經常食用不但能夠讓皮膚變得光滑細膩，還能起到很好的潤腸通便之功效。通常我們對蘋果的吃法只是削皮厚直接吃，其實蘋果也可以煮著吃。蘋果加熱后，蘋果內所含的多酚類天
豆腐俗稱“植物肉”，做得好比肉還好吃，富含了豐富的蛋白質。那么豆腐怎樣做最好吃呢？下面跟著小編一起來看看吧
