豆干的家常做法大全 豆干怎么做最好吃

　　主料：豆干(100克)、甜椒(1個)

　　調料：雞粉(適量)、白糖(適量)、大蒜(適量)、小蔥(適量)、生抽(適量)、米醋(適量)、花椒油(適量)、香油(適量)

　　做法：

　　1、豆干和紅椒分別洗凈切絲

　　2、蒜切末，小蔥切末

　　3、鍋里燒開水，先下豆干再下紅椒焯燙

　　4、撈出瀝水擺盤

　　5、調料品味因人而異：生抽，鹽，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，雞粉，蔥花拌均即可

　　6、一道好吃的涼拌豆腐干就做好了，現(xiàn)在可以上桌享用

　　3、絲瓜蒸豆干

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