夏季養(yǎng)生吃什么好 夏季養(yǎng)生食譜推薦
四海網(wǎng):炎熱的夏季,好多人都喜歡吃一些涼的東西,冰鎮(zhèn)西瓜,冷飲雪糕冰淇淋等。但是經(jīng)常吃這些身體難免會有影響。尤其是現(xiàn)在年輕人都開始養(yǎng)生,那么夏季也是可以養(yǎng)生的喲。夏季養(yǎng)生吃什么好呢?下面隨小編一起來看看吧~
夏季養(yǎng)生吃什么好
1、粉蒸蓮藕
安神助眠清熱除煩。暑熱天氣人體消耗大,所謂“無病三分虛”,會有精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等征象,所以中醫(yī)養(yǎng)生此時強調(diào)解熱防暑,補充體力。藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血、增強人體免疫力作用,適合夏季食用。粉蒸蓮藕不但口感較好,而且蒸法有助于更多地保留藕的營養(yǎng)物質(zhì),有安神助眠之功效。
2、水煮河蚌
清熱解毒滋陰明目。常呆空調(diào)房也會誘發(fā)“干眼脖。中醫(yī)認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。河蚌做法很多,燒、烹、燉均可。水煮河蚌是很多人喜愛的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。
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