夏季吃什么蔬菜對身體好 適合夏天吃的蔬菜有哪些(2)
冬瓜
冬瓜是夏天的良藥,不但能夠化痰,還能止渴,還不會發(fā)胖,清熱解暑,古人曾說:“若孕婦常食,澤胎兒毒,令兒無病。”可見冬瓜真的是居家必備佳品啊!
不過冬瓜真的一次吃不掉那么大個啊,所以,分幾次吃掉比較好。
冬瓜煮水:
記得要帶皮,同樣能起到清涼解暑的作用。
冬瓜蝦皮湯:
冬瓜切片,稍微煸炒下,加蝦皮,放沒過冬瓜的水煮湯,鮮美可口,促進(jìn)孩子食欲。
紅燒冬瓜:
冬瓜切塊,加入料酒和鹽還有醬油紅燒,燒熟之后再加蔥花裝盤。
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