吃蓮藕有哪些好處？吃蓮藕要注意什么(2)
提醒人們注意的：
如果藕有發(fā) 黑，有異味，就不要吃了。煮藕時(shí)不 能用鐵器，以免造成食物發(fā)黑。
總體來(lái)說(shuō)吃蓮藕的好處是大于壞處的，蓮藕是一種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，我們?nèi)粘６紤?yīng)該多吃一些，還可以有效地幫助我們促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分解，可以有效地幫助我們改善自身出現(xiàn)的很多種腸胃疾病，降低出現(xiàn)腸胃炎的幾率。
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蓮藕價(jià)格便宜而且好吃，是人們?cè)谑袌?chǎng)上經(jīng)常會(huì)購(gòu)買(mǎi)的一種食物。
小暑為什么要吃藕一直以來(lái)，民間素有小暑吃藕的習(xí)俗，早在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美滿，又因其出污泥而不染，與荷花同作為清廉高潔的人格象征�！ ∧戏降貐^(qū)有小暑吃蜜汁藕的習(xí)慣。將鮮藕用小火煨爛
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