筍尖有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 竹筍的食療效果有哪些(2)
竹筍的食用禁忌
竹筍含有難溶性草酸鈣，因而患有嚴(yán)重胃潰瘍、胃出血、肝硬化、慢性腸炎以及泌尿系結(jié)石之人，應(yīng)慎食。
雖然筍尖具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是里面也含有一定的毒素。因此如果在食用的時(shí)候處理不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致食物中毒這種癥狀的產(chǎn)生，因此在食用筍尖的時(shí)候一定要徹底的消除筍尖里面的毒素，同時(shí)不能過(guò)多的食用筍尖，以免造成傷害。
相關(guān)推薦
* 聲明：本文由四海網(wǎng)特約會(huì)員sunlu原創(chuàng)/整理/投稿，生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息之目的，內(nèi)容僅供娛樂(lè)參考。部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查，歡迎批評(píng)指正。
