榴蓮核能吃嗎 榴蓮核的功效與作用有哪些(2)
2、它所含的維生素A是人體維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長發(fā)育的重要營養(yǎng)元素，還能增強(qiáng)體質(zhì)，增加對傳染病的抵抗力。榴蓮核中維生素對于人體的生理功能，以及它們對于很多疾病的療效都是不容忽視的。
3、而且其中豐富的礦物質(zhì)對于人體來說也是非常重要的，榴蓮核鉀和鈣的含量特別高，鉀與能量、蛋白質(zhì)和碳水化合物代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，能有效防治高血壓。鈣則是人體骨骼的重要物質(zhì)，有助于骨骼發(fā)育生長。還有鐵、鋅、鎂等元素，能參與人體內(nèi)多種酶的組成，維持人體正常的免疫功能。鋅對人體免疫系統(tǒng)和防御功能具有重大作用，是酶的重要組成部分。
所以榴蓮核的功效多多，喜歡吃榴蓮的人不要再把榴蓮核給扔掉了。在吃榴蓮之前，手動取核，這樣更衛(wèi)生，然后榴蓮核生吃或者熟吃都可以，還能補(bǔ)充營養(yǎng)，愛吃榴蓮的人不要忘記了。
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