有沒有負卡路里食物 負卡路里有哪些食物
減肥仿佛就是很多人的日常，現(xiàn)在擁有一個完美的身材就像擁有顏值一樣重要。那么減肥的話，就要說起卡路里這個東西，食物卡路里越低，人體攝于的熱量就越低，才不容易堆積脂肪。那么有沒有食物是負卡路里呢？一起來看看。
負卡路里食物是真的嗎
其實不存在，只是一種概念，無論吃什么，都是會有熱量的，只是分熱量多少的問題。
“負卡路里食物”本身所含的能量（俗稱熱量、卡路里）很低，甚至不含能量。為了把它們暖到體溫，然后嚼碎并消化吸收它們，身體所耗費的能量比它們釋放的能量還要多，所以吃它們就會帶來能量負平衡，而且吃得越多，越容易瘦。
食物熱效應指的是進食導致的額外的能量消耗，這些額外的能量一般是用于食物的消化吸收和代謝過程，又叫食物的特殊動力作用，計算方法是進食導致的額外的能量消耗與食物完全代謝產生的能量的比值。
根據這個定義，負卡路里食物的食物熱效應值至少應為100%，即進食該食物后，能量消耗的值大于其產生的能量。沒有表明常見的食物中有任何食物是負卡路里的，經常被人們提及的“負卡路里”食物芹菜，其熱效應值僅為8%。即使是熱效應值最高的蛋白質也僅僅為20~30%，遠沒有達到100%。
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