螃蟹怎么吃最省力 吃螃蟹正確姿勢讓你吃的更嗨皮
2018-09-04 15:00:42來源:四海網(wǎng)綜合
7、把蟹身掰成兩半,此時可見成絲狀的蟹肉。順著蟹腳來撕,就可以將蟹肉拆出。吃干凈的蟹殼是完整呈半透明狀的。
8、用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一節(jié)蟹腳尖可充當工具。先用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來,再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來。
9、將蟹鉗分成三段,前兩段都可將蟹殼直接剪開,用勺舀出肉。最后,還剩下大鉗子,剪開兩邊,然后用手往相反的方向掰兩只鉗腳,鉗殼就完整地分開了。
小貼士:可以自己制作一份蟹醋沾著吃!
1.、切蔥絲放在碗底,撒一層細鹽,蒜末、姜絲放上去,撒一層細鹽,再撒一些糖。
2、把油燒熱(冒煙),倒入調(diào)料中,以2:1的比例加入醬油和醋即可。
嫌麻煩的也可以直接用陳醋+姜絲就好啦
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