荔枝酒適合什么人喝 荔枝酒儲(chǔ)存方法匯總

　　常飲荔枝養(yǎng)生酒不傷肝、不上頭，它能通過(guò)毛細(xì)血管來(lái)分解酒精分子，傳統(tǒng)的酒則是通過(guò)肝臟來(lái)分解。而且它具備生命養(yǎng)生高科技營(yíng)養(yǎng)保健功效(能有效降血脂、軟化血管、促進(jìn)細(xì)胞代謝、增強(qiáng)細(xì)胞生命活力和人體免疫力)。同時(shí)又具防衰老、預(yù)防冠心病、防癌抗癌的作用。

　　荔枝泡酒的注意事項(xiàng)

　　1、一定要確保發(fā)酵清潔沒(méi)有污染。酵母菌要活化，荔枝要去皮去籽，發(fā)酵過(guò)程汁液一定要淹過(guò)果肉才行。

　　2、要用高度數(shù)的白酒、米酒或高粱酒，一般是50度到60度，因泡過(guò)的果酒會(huì)變得比較溫和，度數(shù)會(huì)降。

　　3、泡酒的時(shí)候酒不要倒太滿，以免發(fā)酵的時(shí)候氣體會(huì)把蓋子頂壞;最好用水封(發(fā)酵罐)封罐口，比用封口布的效果還好，也能大量減少污染。