黃酒蒸蟹怎么做最好吃 新鮮美味的黃酒蒸蟹做法詳解

新鮮美味的黃酒蒸蟹做法詳解

　　四海網(wǎng)：秋季正值螃蟹肥美的季節(jié)，蟹黃的美味讓很多吃貨們流連忘返，螃蟹的做法有很多，蒸螃蟹是最受歡迎的，因為可以保持螃蟹的鮮嫩多汁，很多朋友問黃酒蒸蟹怎么做，下面我們來看黃酒蒸蟹做法吧。

　　首先是準備工作，準備好食材。

　　所需食材：螃蟹若干，調(diào)料：黃酒、白糖、香油、生抽、姜絲、香醋、

　　黃酒蒸蟹詳細做法

　　1、首先，我們把螃蟹用刷子刷干凈。

　　2、然后在鍋中加入清水曬開后開始蒸螃蟹，蒸約15分鐘左右。

　　3、調(diào)醬汁，用一個小碗，倒入適量黃酒、醬油、白糖。

　　4、在鍋中加入香油燒熱，然后倒入調(diào)配好的醬汁煮出香味，關(guān)火備用。

　　5、強姜絲倒入煮好的調(diào)料里。然后加入香醋。

　　6、把螃蟹和醬汁一起上桌。一盤美味多汁的黃酒政協(xié)就做好了。