黑枸杞子的功效與作用

 　　所謂的黑杞子就是我們常見的黑枸杞，這是枸杞的一種，在我國藏醫(yī)學里面，黑枸杞往往用于治療新熱病或者是心臟病。黑枸杞在我國少數(shù)名族的醫(yī)學著作中常見，而且產地多在我國少數(shù)名族地區(qū)。黑枸杞即便是生吃，口感也是不錯的，味道略甜，如果是將黑枸杞制作成果干，則甜味會更大。下面來介介紹一下黑枸杞的功效或者是作用。

　　黑枸杞味道略甜，屬于中性食物，富含蛋白質、脂肪、糖類和各種有機酸、維生素、礦物質、微量元素等營養(yǎng)成分，與紅枸杞相比，黑枸杞的維生素、礦物質等營養(yǎng)成分的含量更為豐富，尤其是黑枸杞還含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素，藥用、保健價值遠遠高于普通的紅枸杞，被譽為“軟黃金”。

　　黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑，所以黑枸杞的功效與作用有：延緩人體細胞組織的衰老，使我們保持年輕的狀態(tài)、延年益壽。黑枸杞中的花青素還能清除我們體內的自由基，能有效的預防癌細胞的產生，甚至能讓癌細胞無法順利擴散，從而達到防癌抗癌的目的。研究表明，常食用黑枸杞對于乳腺癌尤其具有治療和預防的效果，所以對于很多愛美和最求健康的女性朋友來說，黑枸杞是不二之選。

　　在黑枸杞中含有一周用叫做花青素的物質，這種物質是天然的抗氧化物，通過吃黑枸杞可以攝入這種物質，能抵抗身體產生的自由基對我們造成的傷害。尤其是女士朋友，吃黑枸杞可以抵抗皮膚衰老，還可一緩解皺紋哦。黑枸杞對于心血管疾病以及某些類型的癌癥有一定的預防作用。