冬至吃什么好?冬至養(yǎng)生食譜四菜一湯
2018-12-17 09:52:40來源:四海網(wǎng)綜合
白胡椒煲豬肚湯
原料:豬肚500克、白胡椒15克、鹽10克
做法:
1.反復用水沖洗凈豬肚;
2.把約15克白胡椒打碎,放入豬肚內(nèi),并留少許水分;
3.然后把豬肚頭尾用線扎緊,慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟),加鹽調(diào)味即可。
功效:可以用于治療胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等。
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