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冬至吃什么好?冬至養(yǎng)生食譜四菜一湯

2018-12-17 09:52:40來源:四海網(wǎng)綜合

  白胡椒煲豬肚湯

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  原料:豬肚500克、白胡椒15克、鹽10克

  做法:

  1.反復用水沖洗凈豬肚;

  2.把約15克白胡椒打碎,放入豬肚內(nèi),并留少許水分;

  3.然后把豬肚頭尾用線扎緊,慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟),加鹽調(diào)味即可。

  功效:可以用于治療胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等。

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