芡實，別名雞頭米，水生植物的果實，分為南芡和北芡，南芡主要作食品并出口，而北芡主要作藥用，有益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶的功效，主要用于治療遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉等病癥。四海網(wǎng)精心制作芡實專題，精選芡實粥的做法和作用，芡實的食用禁忌以及芡實的適用人群等相關內容。
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