徽州過小年有哪些習(xí)俗 徽州小年是哪一天

　　此外，當(dāng)?shù)匦∧赀�開始蒸“棗花饃”，饃上面還放著一顆紅棗。這是當(dāng)?shù)爻黾薜呐畠夯啬锛野菽陼r(shí)的必備禮品，主要是送給女性的長輩，寓意為報(bào)答養(yǎng)育之恩。而長輩還晚輩的禮饃，多用自蒸的面狗，意為性命大、好長成;而面蒸的青蛙，則寓意能跳得高。

　　在皖北，長輩還晚輩的禮饃，多用自蒸的面狗，意為性命大、好長成;而面蒸的青蛙，則寓意能跳得高。這些東西在小年的時(shí)候就要開始蒸了哦!

　　皖南：既要祭灶王爺也祭祖

　　在皖南過“小年”的時(shí)間不盡相同，在徽州很多地方是臘月二十三，在旌德卻是臘月二十四，還有的地方是臘月二十五，而祭灶王爺、掃塵等習(xí)俗與其他地方差不多。

　　按照傳統(tǒng)的習(xí)俗，小年既要祭灶王爺，也要祭先人。“小年”的時(shí)候，一家人要將祖先的牌位請(qǐng)出，擺上幾樣菜，直到正月十五才將先人“送走”。