臘月二十五磨豆腐的由來 臘月二十五的傳統(tǒng)習(xí)俗

　　民謠有臘月二十做豆腐的說法，在臘月二十五這一天家家戶戶要磨豆腐的，那么你知道臘月二十五為什么要做豆腐嗎？這里面還有一些傳說故事呢？我們一起來看看臘月二十五的傳統(tǒng)習(xí)俗吧！

　　民諺稱：“臘月二十五，推磨做豆腐。” 據(jù)考證，豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到：“種豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南術(shù)，安坐獲泉布。” 有趣的是，一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。究其因，是當(dāng)?shù)貍髡f灶王上天匯報后，玉帝會下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，于是各家各戶就吃豆腐渣以表示清苦，瞞過玉皇的懲罰。傳說歸傳說，吃豆腐渣實則是古代生產(chǎn)力低下，沒有那么多好吃的，同時也是先民勤儉節(jié)約美德的寫照。

　　臘月二十五磨豆腐由來傳說故事

　　傳說灶王上天匯報后，玉帝會下界查訪，看民間是否如灶王所奏的情況，于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦。傳說歸傳說，吃豆腐渣實則是古代生產(chǎn)力低下，沒有那么多好吃的，同時也是先民勤儉節(jié)約美德的寫照。

　　臘月二十五磨豆腐寓意

　　“腐”與“福”有相似的發(fā)音，做豆腐意味著“在新年收獲幸福以及福氣”。在古代，這一天的漢族民俗活動主要還有接玉皇、照田蠶、千燈節(jié)、趕亂歲等。

　　如今，大多數(shù)人并不會自己做豆腐，而是常把剪好的“福”字倒著貼在窗戶或者門上，這樣表達(dá)了同樣的意思，希望“幸福、福氣”來到家里。