過年包餃子有什么講究？春節(jié)包餃子吃餃子的寓意和講究

　　春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

　　過春節(jié)首先要辦年貨，也就是采購過年所需的物品，例如食品、禮物、衣服、裝飾品等物品。

　　過年之前要掃塵，民諺說：臘月二十四，撣塵掃房子”。也就是將室內(nèi)屋外，房前屋后，徹底進(jìn)行打掃，衣被用具洗刷一新，干干凈凈、整整齊齊地迎新春。

　　過年了家家戶戶要貼春聯(lián)，春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的“桃符”演變而來的。朱元璋曾下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年”。此后，春聯(lián)得以推廣。

　　過年時大人們最喜歡聽到小孩說“福倒了”這三個字，春節(jié)倒貼福字，寄托了人們對幸福生活的向往，民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿。

　　貼年畫是過年必不可少的一項，以前每逢過農(nóng)歷新年時，每家都會買幾張年畫貼在大門上，從大門到廳房，貼滿了各種花花綠綠、象征吉祥富貴的年畫，讓新春充滿歡樂熱鬧的氣氛。

　　一般大年30夜晚就是吃年夜飯的時候了。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。

　　另一個就是壓歲錢了，壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾贈予，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長悄悄地放在孩子的枕頭底下。

　　小時候過年最喜歡的事就是放爆竹了，春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。古時放爆竹，是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒，由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹，便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，以此避邪驅(qū)鬼，企盼來年吉祥幸福。到了唐宋以后，則有了用火藥制成的鞭炮。

　　吃完年夜飯就要守歲了。古時候守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊”，有珍愛光陰的意思;年輕人則是為延長父母壽命。

　　最后就是拜年了，拜年習(xí)俗最早流行于明朝京都。朝官往來，不管認(rèn)識與否都要互拜，百姓則各拜親友。清代時興在春節(jié)時送“拜盒”，即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友。今日則是走家串戶、登門拜年、互致問候。