各地元宵節(jié)吃什么 元宵節(jié)吃哪些傳統(tǒng)食物

　　很多人在元宵節(jié)的時候都知道吃湯圓，湯圓的口感也是軟糯的，不過其實傳統(tǒng)的元宵食物還是很多的，下面咱們一起來看看吧！

　　元宵節(jié)吃什么

　　湯圓，糯米質地的口感就是很多人選擇，也是為了象征一種團圓的氛圍，更能表達自己的想法。元宵節(jié)，南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。

　　生菜，生菜的做法就是很多的，也是很多人在過年的時候吃的最多的，主要是也會有一個好的彩頭。廣東人過元宵節(jié)時喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在，對節(jié)慶也最圖一個好意頭，平時最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場合的生菜，也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜，名字就和“生財”諧音，因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。

　　饅頭，吃面食是很多的地區(qū)的習慣，常見的也是因為以前小麥食物比較的多，在過節(jié)的時候吃面食就是很常見的了，浙江浦江一帶在元宵節(jié)有吃饅頭、麥餅的習俗。據說原因是饅頭為發(fā)面，麥餅為圓形，取“發(fā)子發(fā)孫大團圓”之意。