生日為什么要吃雞蛋和面?生日吃雞蛋和面的由來(lái)及寓意
生日是一個(gè)人誕生于這個(gè)世界的重要日子,因此很多對(duì)于慶祝生日非常重視,尤其是父母對(duì)于為孩子慶祝生日非常重視。在中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗中有過(guò)生日要吃雞蛋和面的傳統(tǒng)習(xí)俗,那么過(guò)生日為什么要吃雞蛋和面?本篇文章小編就為大家?guī)?lái)了過(guò)生日吃面的由來(lái)和吃雞蛋的寓意,一起來(lái)了解一下吧。
過(guò)生日吃面條的由來(lái)
生日那天吃面條的習(xí)俗起源于唐朝,并從唐朝一直延續(xù)到現(xiàn)在。在唐朝,家里生了兒子以后就要大宴親朋好友,稱為“弄璋之喜”,而弄璋之宴主要是吃“湯餅”。劉禹錫有詩(shī)云:“憶爾懸孤日,余為座上賓。舉箸食湯餅,祝辭添麒麟。”
那么,弄璋之宴為什么非要吃“湯餅”不可呢?宋人馬永卿在《懶真子》中說(shuō)“必食湯餅者,則世欲所謂長(zhǎng)命面也。”也就是說(shuō),湯餅在當(dāng)時(shí)已經(jīng)成為祝福新生兒長(zhǎng)命百歲的象征了。
弄璋之宴吃湯餅的習(xí)俗就這樣慢慢地延續(xù)下來(lái),并不斷演變,變成現(xiàn)在生日宴上必吃的長(zhǎng)壽面。
吃長(zhǎng)壽面時(shí)有很多習(xí)俗,因地區(qū)或家庭而異。例如,有個(gè)習(xí)俗是客人要將自己碗里的面條,拉到壽星的碗中,藉以祝愿好運(yùn)、幸福及長(zhǎng)壽。另一個(gè)習(xí)俗是用筷子托起面條,拉起面條的長(zhǎng)度越長(zhǎng)越吉利。
還有一個(gè)常見(jiàn)的習(xí)俗是,不能切斷面條,除非想試試壽命被削減的惡運(yùn)。有些地區(qū)的禁忌是,不能將面條裝滿整個(gè)碗,因?yàn)檫@意味著壽命走到盡頭了。