三分練七分吃 減肥期間運動前后吃什么好？

　　運動后吃什么好？

　　運動時，肌肉利用大量的肝醣當作燃燒的能量，同時肌肉中的蛋白質(zhì)也被大量破壞及分解。此時身體自然會嘗試重建其肝醣儲存庫，并修復和再生肌肉中的蛋白質(zhì)。在運動后不吃東西，可能會導致疲勞和低血糖，同時也抑制身體的修復過程。所以如果在運動之后跳過飲食這個步驟，那么達到健身目標將會更困難。

　　碳水化合物：補充用作燃料耗盡的肝醣儲存庫。

　　蛋白質(zhì)：為身體提供修復和重建所需的胺基酸，提供肌肉所需營養(yǎng)素。

　　脂肪：雖然脂肪可能減緩養(yǎng)分的吸收，但多重數(shù)據(jù)證明運動后攝取適量的脂肪并不會產(chǎn)生負面影響。

　　理想的情況下，需要在運動后30分鐘內(nèi)做能量補給，讓這些能量儲備恢復。如果無法立即吃完整餐，至少在運動后20分鐘內(nèi)吃些零食，然后在3到4小時后吃完整餐。這裡推薦一些運動后吃什么可以達到最佳效果：烤雞胸肉搭配蔬菜、鮭魚佐馬鈴薯、鮪魚沙拉全麥叁明治、乳清蛋白加燕麥片…等等。