抖音筷子開啤酒的香港大排檔在哪兒?香港大排檔網(wǎng)紅大叔資料
2019-05-25 16:18:12來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
香港大排檔網(wǎng)紅大叔叫什么
有人猜測(cè)老板是明星,但其實(shí)這個(gè)大叔就是餐廳的老板。因?yàn)閭(gè)人的性格,開餐廳也是很隨意很放飛自我的啦!看過抖音的都知道,這家餐廳也有很多明星前來(lái)打卡,比如就有TVB建寧公主劉玉翠,還有歐陽(yáng)震華都現(xiàn)身過餐廳,和老板有趣互動(dòng)。
根據(jù)本地人介紹,來(lái)東寶小館吃飯的90%以上都是香港當(dāng)?shù)厝,很原汁原味的大排檔,自由嘈雜的市井氣,油膩感的桌子,油膩感的地面,走來(lái)走去的啤酒妹,在街市吃飯會(huì)有很強(qiáng)的生活情趣;據(jù)說(shuō)這里的很多主廚,都是90年代香港五星級(jí)酒店里的大廚,退休后,集聚到這里發(fā)揮余熱,留住老港味,所以這里很多菜的燒制方法都很傳統(tǒng),而且鍋氣比較重,大火爆炒類的菜品一般都很有功夫,光盤率很高。
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