端午節(jié)為什么要喝雄黃酒?端午節(jié)喝雄黃酒的好處和壞處
2019-06-04 17:08:40來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
雄黃酒有毒嗎
雄黃酒是具有一定毒性的,所以不要隨意飲用。
現(xiàn)代科學(xué)證明,雄黃的主要成分是硫化砷,砷是提煉砒霜的主要原料,喝雄黃酒等于吃砒霜;雄黃含有較強(qiáng)的致癌物質(zhì),即使小劑量服用,也會(huì)對(duì)肝臟造成傷害;雄黃具有腐蝕作用。因此,服用雄黃極易使人中毒,輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,甚至出現(xiàn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹,意識(shí)模糊、昏迷等,重者則會(huì)致人死亡。
雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒,漢民族傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,一般在端午節(jié)飲用。雄黃酒需在太陽(yáng)下曬,有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲(chóng)藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲(chóng),“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。但中醫(yī)專(zhuān)家和民俗專(zhuān)家認(rèn)為端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗應(yīng)該鄙棄,因?yàn)樾埸S酒里含砷化合物,砷元素是砒霜的主要成分,而市面上部分雄黃里混雜著三氧化二砷(砒霜)。
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