張亮是楊國(guó)福外甥 揭楊國(guó)福麻辣燙和張亮麻辣燙起源
2019-07-01 14:32:59來源:四海網(wǎng)綜合
張亮是楊國(guó)福外甥 揭楊國(guó)福麻辣燙和張亮麻辣燙起源
四海網(wǎng):喜歡吃麻辣燙,吃得最多就是張亮麻辣燙,個(gè)人感覺張亮麻辣燙味道還是不錯(cuò)的,顧客可根據(jù)個(gè)人口味自行調(diào)理麻辣燙的味道。
麻辣燙煮好后,顧客可隨心自己添加麻或辣,醋或芝麻醬等人性化調(diào)味,顧客體驗(yàn)特別好,湯汁濃白很有食欲,有別于四川麻辣燙的成菜風(fēng)格,和楊國(guó)福麻辣燙極其相似。
無論是湯汁和味道幾乎同出一轍,細(xì)品能感覺到有那么一丁點(diǎn)的差別,不是很明顯。其運(yùn)營(yíng)模式基本一樣。
后來和一個(gè)朋友聊起此事,朋友哈哈大笑說,張亮麻辣燙和楊國(guó)福淵源頗深,張亮是楊國(guó)福的外甥,另立門戶前,在舅舅楊國(guó)福那里負(fù)責(zé)炒麻辣料,一干就是三年多,出來后自己?jiǎn)胃蓜?chuàng)立“張亮麻辣燙”,也成就了一番事業(yè)。
坊間有傳言說,張亮在楊國(guó)福工作期間,只是負(fù)責(zé)炒麻辣料,而所有料都是舅舅關(guān)門調(diào)配好以后,才給張亮去熬炒麻辣料,張亮問舅舅很多次,麻辣料的配方和比列,舅舅一直沒有告訴他,有一次楊國(guó)福兌完料后,忘記鎖配料間的門,張亮偷入拿到了麻辣料的配方,才出來單干的。
有人說張亮麻辣燙總體來說,還是很有潛質(zhì)的,未來的前景會(huì)更好,但是也有人說楊國(guó)福的味道更純正,但是經(jīng)過上一次的“腳丫子”事件后,也有一大批人很久都沒吃過麻辣燙,比如小編就是。
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