吃什么對肝臟好？六種護肝食物推薦

　　肝臟是身體內(nèi)一個主導(dǎo)新陳代謝的重要器官，在生活中我們經(jīng)常會應(yīng)為各種不良習(xí)慣對身體的肝臟造成傷害，所以養(yǎng)護肝臟是必不可少的，那么飲食上我們吃些什么對肝好呢？下面我們就來看看吧

　　1.咖啡：咖啡不僅能使人精神飽滿，它還有預(yù)防肝癌的功效，天飲用咖啡或經(jīng)常飲用咖啡的人患肝癌的概率是那些從不飲用咖啡的人的50%。

　　2.烏梅：如果肝臟受損，飲少量的酒也會發(fā)生宿醉；即使肝臟正常，喝了大量的酒后肝臟也會難于及時處理產(chǎn)生的毒物，會發(fā)生宿醉；因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用，可以用烏梅煎湯加入砂糖飲。

　　3.豬血：據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國很早以前就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內(nèi)的污物。常吃豬血湯，利于維持肝臟機能。