豬肉地產(chǎn)式調(diào)控 豬肉價格調(diào)控限價限量

　　豬肉保價保量戰(zhàn)已打響

　　國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，7月份，食品煙酒價格同比上漲6.7%，影響CPI上漲約1.95個百分點。其中，鮮果價格上漲39.1%，影響CPI上漲約0.63個百分點;畜肉類價格上漲18.2%，影響CPI上漲約0.75個百分點(豬肉價格上漲27.0%，影響CPI上漲約0.59個百分點)。

　　綜合多方數(shù)據(jù)和有關(guān)方面的情況來看，全年豬肉減產(chǎn)較大，市場價格可能還會上漲。而從歷史來看，我國從世界市場進口的最高豬肉量只有162萬噸，這并不足以彌補今年的缺口。權(quán)威人士表示，解決豬肉問題靠國際市場并不能得到解決，還是要依靠自身，盡快恢復(fù)生產(chǎn)。

　　來自央視新聞的資料顯示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測顯示，去年2月，我國生豬生產(chǎn)進入新一輪去產(chǎn)能周期，存欄下降。去年8月開始發(fā)生的非洲豬瘟疫情，又讓不少養(yǎng)豬場、養(yǎng)豬戶不敢補欄。受多種因素綜合影響，生豬產(chǎn)能下降，直接導(dǎo)致市場供應(yīng)偏緊。

　　為此，國家出臺一系列政策措施，落實相關(guān)補貼政策，支持生豬補欄增養(yǎng)。目前，非洲豬瘟防控已經(jīng)取得階段性成效，生豬生產(chǎn)和運銷秩序逐步恢復(fù)。同時，有關(guān)部門還將適時投放中央儲備豬肉和牛羊肉，增加肉類市場的供應(yīng)。此外，豬肉替代品生產(chǎn)增勢明顯。上半年雞肉產(chǎn)量增長13.5%，水禽增加更快，牛羊肉也有所增加。