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剩米飯?jiān)趺礋崮芟裥抡舻?加熱剩米飯的4個(gè)小竅門介紹

2019-10-19 14:00:57來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  加油蒸法

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  陳米蒸米飯不如新米好吃,但只要改變一下蒸米飯的方法,便會(huì)使陳米象新米一樣好吃。做法:放入清水中浸泡兩小時(shí),撈出瀝干,再放入鍋中加適量熱水,一湯匙豬油或植物油,用旺火煮開再用文火燜半小時(shí)即可。若用高壓鍋,燜8分鐘即熟。

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