立冬的民間習俗有哪些？立冬的四大習俗

　　3、立冬的民間習俗——補冬

　　按照中國人的習慣，冬天是對身體“進補”的大好時節(jié)，俗稱“補冬”。在中醫(yī)認為是冬至這天進補身體最容易吸收，而且天冷不容易上火。冬至是天地陰陽氣交樞紐，也是人體陰陽氣交的相關(guān)時刻，所以冬令進補常選擇于冬至日開始，藥性宜偏于溫熱養(yǎng)陽，但應(yīng)以溫而不散、熱而不燥為主。特別是在廈、漳、泉、臺灣地區(qū)，冬至補冬是很重要的。在立冬至日補一下，是為了適應(yīng)氣候季節(jié)性的變化，調(diào)整身體素質(zhì)，增強體質(zhì)以抵御寒冬。在中國民間一般有吃湯圓、吃豆腐、包餃子、喝羊肉湯等不同習慣。

　　4、立冬的民間習俗——吃餃子

　　立冬則有吃水餃的風俗。立冬時，包餃子，味道既同大白菜有異，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。

　　餃子是來源于“交子之時”的說法。我國以農(nóng)立國，很重視二十四節(jié)氣，“節(jié)”者，草木新的生長點也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至，中國古有“冬至節(jié)”的風俗。

　　大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。當然冬至那天比如在山東棗莊一帶也有喝羊肉湯的習俗。