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小雪節(jié)氣人們要做哪些什么事情 小雪節(jié)氣習(xí)俗風(fēng)俗民俗

2019-11-22 09:39:23來源:四海網(wǎng)綜合

  小雪節(jié)氣,天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導(dǎo)致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機(jī),天地閉塞而漸入嚴(yán)寒。小編整理了2019小雪節(jié)氣人們要做哪些事情_小雪節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗,歡迎借鑒參考。

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  2019小雪節(jié)氣人們要做哪些事情

  小雪伊始,冬天正式拉開序幕。世間萬物,籌備過冬。

  秋收冬藏。一切農(nóng)作物在小雪時節(jié)都已經(jīng)顆粒歸倉。果農(nóng)們?yōu)楣麡湫藜糁θ~,并以草秸包扎樹干,以備寒冬。

  同時,人們也開始準(zhǔn)備儲藏過冬的食物。白菜即在小雪時節(jié)收割,窖藏,它是北方居民冬天餐桌上主要的蔬菜來源。

  民間有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗,小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉。雖然還不及盛時,但也粗具規(guī)模。家家院中肉味飄散,既是一番好景致,也是一份充滿溫情的記憶。待到兩月以后,春節(jié)來臨,這些臘貨將化為媽媽手中的美味佳肴,招待遠(yuǎn)方歸來的游子。

  南方的一些地方,則有在小雪前后吃糍粑的習(xí)俗。“十月朝,糍粑祿祿燒。”糍粑本來是古代祭祀牛神的供品,期待來年耕牛健碩,農(nóng)耕順?biāo)。后來吃糍粑慢慢演變成為小雪的?xí)俗。

  在臺灣等海濱地區(qū),人們世世代代以打魚為生,到了小雪前后,則開始晾曬魚干,為冬天儲存余糧。“十月豆,肥到不見頭。”嘉義一帶,則在小雪前后開始捕撈豆仔魚。

  西南土家族、苗族聚居的地方,在小雪時節(jié),更有一番熱鬧。家家磨刀霍霍,開始宰殺年豬。把精心飼養(yǎng)了一年的豬在冬天宰殺,是土家族、苗族喜迎新年的重要活動。殺豬當(dāng)天,把熱氣騰騰的鮮肉烹調(diào)成鮮美的菜肴,呼朋喚友,置酒高會,俗稱吃“刨湯”。

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