大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)食物是什么大雪節(jié)氣傳統(tǒng)美食匯總

2019-11-29 09:07:29來源：四海網(wǎng)綜合

　　大雪節(jié)氣傳統(tǒng)飲食七：吃烏魚

　　適逢落花生的采收期，也是捕獲烏魚的好時(shí)節(jié)。俗諺：小雪小到，大雪大到，是指從小雪時(shí)節(jié)，烏魚群就慢慢進(jìn)入臺(tái)灣海峽，到了大雪時(shí)節(jié)因?yàn)樘鞖庠絹碓嚼�，烏魚沿水溫線向南回流，匯集的烏魚群也越來越多，整個(gè)臺(tái)灣西部沿海都可以捕獲烏魚，產(chǎn)量非常高。烏魚常被當(dāng)做上等佳肴來招待賓客。

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