哪些食物的纖維含量最高?高纖維食物排行榜
2019-12-03 11:45:29來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
第四谷物
谷物中,麥麩是一種傳統(tǒng)的高纖維食物,纖維素含量高達(dá)31%。小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱、黑米、麥片等,含量十分可觀。
第五豆類
豆類的纖維含量為6%到15%。整體水平很不錯(cuò)。但是,豆類如果經(jīng)過(guò)精細(xì)加工,纖維素含量就會(huì)大打折扣。黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆等,纖維素含量很高。
第六堅(jiān)果
堅(jiān)果的纖維素含量為3%到14%。其中,黑芝麻、松子、杏仁的含量都超過(guò)了10%。10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、葵花籽、西瓜子、花生仁等等。
可見(jiàn),多吃蔬菜水果和五谷雜糧,是攝取纖維素的好辦法。而一般的肉類食物和精細(xì)食品,對(duì)于補(bǔ)充纖維素?zé)o益。
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