哪些食物的纖維含量最高？高纖維食物排行榜

　　現(xiàn)在人們的生活水平逐漸提高，有越來越多人對生活質(zhì)量和健康問題更加關(guān)注。高纖維食物對健康非常有益，尤其是對于三高人群來說有很好的調(diào)節(jié)作用。那么哪些食物中的纖維含量最高？本篇文章小編就為大家?guī)�來了高纖維食物排行榜，以及高纖維食物的功效作用，一起來了解一下。

　　高纖維食物排行榜

　   第一水果類

　　其實，蔬菜和水果堪稱高纖維食物的代表。但是如果仔細比較，水果還是略勝一籌。其中，由山楂制成的紅果干，纖維含量最多，接近50%。其次，桑葚、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、石榴、蘋果、鴨梨等水果，纖維素含量也很高。

　　第二菌類（干）

　　菌類中的纖維含量很高，其中的杰出代表就是松蘑。其纖維素含量高達接近50%。另外，大部分的菌類含量在百分之三十以上。發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳等含量都很高。

　　第三蔬菜

　　其實，蔬菜的整體維生素含量水平是比較高。其中代表是筍類。筍干的纖維含量達到接近40%，辣椒則超過了40%。蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜的含量也很高。