7歲男童吃了爺爺煮的木薯身亡 木薯怎么吃沒毒
2020-01-03 14:06:37來源:四海網(wǎng)綜合
預(yù)防木薯中毒的做法:
先剝除內(nèi)皮用水浸泡和長時間水煮,有些地方剝?nèi)?nèi)皮后先用水泡3~5天。
換水煮二次,煮時將鍋蓋打開,使氫氰酸蒸發(fā),煮后棄湯食用。
煮木薯的湯和泡木薯的水有大量氫氰酸,應(yīng)該倒掉,切不可飲用。
煮食木薯時盡量延長烹煮時間直到木薯煮熟,不生吃或者吃不熟的木薯。
幼兒及老弱孕婦不宜用木薯作食物。一旦不慎中毒,應(yīng)及時催吐,并盡快送醫(yī)院救治。
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